Katkiskorma
Nopeasti valmista, garam masala kannattaa tehdä itse, mutta mausteita ei löytynyt listasta.
en siis todellakaan käyttänyt santa maria mixiä...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Maialine
en siis todellakaan käyttänyt santa maria mixiä...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Katkarapu | 1000g | 684kcal | 144.3g | 0g | 11g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 900g | 540kcal | 13.5g | 116.9g | 0.9g | 8.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 650g | 182kcal | 3.9g | 38.7g | 1.3g | 16.2g | |
| Papu, ohut vihreä, pirkka | 175g | 47kcal | 3.3g | 7.3g | 0.3g | 4.2g | |
| Kurkuma, annos 2g | 20g | 10kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 100g | 80kcal | 1.8g | 17.8g | 0.8g | 2g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 300g | 60kcal | 6g | 12g | 1.5g | 9g | |
| Kookosmaito | 1699g | 3539kcal | 34.3g | 47.7g | 362.5g | 8.3g | |
| Garam Masala Spice Mix, Santa Maria, 44g | 220g | 682kcal | 18.7g | 127.5g | 11g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 375g | 101kcal | 4.9g | 18g | 0.7g | 6.4g | |
| Valkosipuli | 88g | 95kcal | 6.9g | 14.3g | 0.5g | 1.8g | |
| Chili paprika punainen | 225g | 90kcal | 4.5g | 20.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11560g | 12218kcal | 484.2g | 840.8g | 781.8g | 112g | |
| Valittu annoskoko | 5780g | 6109kcal | 242.1g | 420.4g | 390.9g | 56g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2890g | 3055kcal | 121.1g | 210.2g | 195.5g | 28g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 4.2g | 7.3g | 6.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu