Gluteeniton sämpylä
1.Sekoita ainekset keskenään.
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
2.Mutoile haluamasi kokoisia taikinapalloja pellille ( lusikalla)
(taikina ei kohoa paljoa)
3. Paitsta 150-180 asteessa jos kiertoilmauuni
muuten 180-200 asteessa noin. 20 minuuttia
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 52 grammaa
Sinpsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 19g | 12kcal | 2.1g | 0.8g | 0.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 8.3g | 12kcal | 1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 3.8g | 12kcal | 1.1g | 0.3g | 0.8g | 1.2g | |
| Riisijauho, gluteeniton (Risenta), annos 25g | 23g | 79kcal | 1.4g | 17g | 0.3g | 0.5g | |
| Vesi | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 117g | 232kcal | 11.2g | 36.8g | 4.2g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 59g | 116kcal | 5.6g | 18.4g | 2.1g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 29g | 58kcal | 2.8g | 9.2g | 1.1g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 198kcal | 9.6g | 31.4g | 3.6g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu