Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 10g | 69kcal | 0.1g | 0g | 7.8g | 0g | |
| Sokeri | 9g | 38kcal | 0g | 9.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 9g | 13kcal | 1.1g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 13g | 42kcal | 1.1g | 8.8g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 4.4g | 26kcal | 1g | 0.3g | 2.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.8g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 11g | 15kcal | 0.8g | 0.6g | 1.1g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 2.5g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 118g | 412kcal | 8.2g | 39g | 24.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 59g | 206kcal | 4.1g | 19.5g | 12.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 30g | 103kcal | 2.1g | 9.8g | 6.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 6.9g | 33.1g | 20.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu