Mokkavaahto

1. Erottele keltuainen ja valkuainen.

2. Paloittele ja sulata suklaa.

3. Lisää suklaaseen kahvi ja keltuainen koko ajan sekoittaen.

Anna jäähtyä.

4. Vaahdota valkuainen kovaksi vaahdoksi ja kerma toisessa kulhossa vaahdoksi.

Yhdistä valkuais- ja kermavaahdot varovasti käännellen.

Kääntele lopuksi sekaan jäähtynyt suklaaseos.

5. Jaa seos annoskulhoihin ja nosta jääkaappiin väh. ½ tunniksi.

Tämä herkku on niin makeaa ja täyteläistä, että sitä riittää pienikin annos!

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa

Hoikunko
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna 50g(kpl)176g222kcal19.4g0.5g15.8g0g
Suklaa tumma 176g909kcal6.9g93.8g54.6g9.3g
Kahvijuoma, keskiarvo 53g1.7kcal0.2g0.2g0g0g
Kuohukerma,valio,2dl176g599kcal3.5g5.3g61.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1162g3463kcal60g199.6g264g18.6g
Valittu annoskoko581g1732kcal30g99.8g132g9.3g
Annoskoko puolitettuna291g866kcal15g49.9g66g4.7g
Arvot/100g100g298kcal5.2g17.2g22.7g1.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=280814