Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 188g | 415kcal | 32.8g | 0g | 31.9g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 63g | 17kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 6.8g | 61kcal | 0g | 0g | 6.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 24g | 84kcal | 2.5g | 17.1g | 0.3g | 0.9g | |
| Vesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1165g | 1155kcal | 72.2g | 40.2g | 78.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 582g | 578kcal | 36.1g | 20.1g | 39.1g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 291g | 289kcal | 18.1g | 10.1g | 19.6g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.5g | 6.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu