Broileri-herkkusieni lasagne (täysjyvä+helppo)
Pilko pestyt tuoreet herkkusienet ilman kantoja pieneksi hakkeeksi.
Paista 250g pieni paketti broilerin jauheliha ilman rasvaa teflonpannulla.
Sekoita siihen Dolmion Bolognese-kastike ja sienet.
Kiehauta.
Voit tässä vaiheessa laittaa lisämausteita (pippuria, valkosipulia, currya tms).
Jos haluat perinteisesti käytettyä muskottipähkinää lasagneen, sekoita se jauhe tässä vaiheessa valkokastikeeseen.
Lado tarttumattomaan uunivuokaan ainekset seuraavasti:
1. broilerisienikastiketta
2. valkokastiketta
3. täysjyvälasagnelevyjä
4. broilerisienikastiketta
5. valkokastiketta
6. täysjyvälasagnelevyjä
7. broilerisienikastiketta*
8. valkokastiketta*
9. juustoraastetta*
*) nämä 3 kerrosta tässä järjestyksessä lopettavat aina kerrosten lukumäärästä huolimatta.
Laita vuoka uuniin noin 190-210°c (uunista riippuen) 45-60 min.
1/4 ohjeesta on noin 450kcal
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Mei
Paista 250g pieni paketti broilerin jauheliha ilman rasvaa teflonpannulla.
Sekoita siihen Dolmion Bolognese-kastike ja sienet.
Kiehauta.
Voit tässä vaiheessa laittaa lisämausteita (pippuria, valkosipulia, currya tms).
Jos haluat perinteisesti käytettyä muskottipähkinää lasagneen, sekoita se jauhe tässä vaiheessa valkokastikeeseen.
Lado tarttumattomaan uunivuokaan ainekset seuraavasti:
1. broilerisienikastiketta
2. valkokastiketta
3. täysjyvälasagnelevyjä
4. broilerisienikastiketta
5. valkokastiketta
6. täysjyvälasagnelevyjä
7. broilerisienikastiketta*
8. valkokastiketta*
9. juustoraastetta*
*) nämä 3 kerrosta tässä järjestyksessä lopettavat aina kerrosten lukumäärästä huolimatta.
Laita vuoka uuniin noin 190-210°c (uunista riippuen) 45-60 min.
1/4 ohjeesta on noin 450kcal
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Mei
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni (tuore) (Pirkka), annos 100g | 700g | 105kcal | 14.7g | 2.1g | 2.1g | 10.5g | |
| Pirkka broilerin paistijauheliha 250 g, annos 250g | 875g | 1128kcal | 131.2g | 0g | 78.7g | 0g | |
| Dolmio Classico Light Bolognese (Masterfoods), annos 500g | 1749g | 612kcal | 26.2g | 117.2g | 5.2g | 15.7g | |
| Dolmio lasagne-valkokastike | 1644g | 1595kcal | 8.2g | 120g | 120g | 0g | |
| Täysjyvä lasagnelevy, Myllyn Paras 500g | 700g | 2400kcal | 85.3g | 469.4g | 5.6g | 53.9g | |
| Juustoraaste kevyt emmental (Ingman), annos 150g | 157g | 457kcal | 51.9g | 2g | 26.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11648g | 12592kcal | 635g | 1421.4g | 476.8g | 160.2g | |
| Valittu annoskoko | 5824g | 6296kcal | 317.5g | 710.7g | 238.4g | 80.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2912g | 3148kcal | 158.8g | 355.4g | 119.2g | 40.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.5g | 12.2g | 4.1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu