Liharuukku
Kuori ja hienonna sipuli.
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Pirkka maustamaton naudanlihasuikale, pakkaus 400 g | 1600g | 2112kcal | 336g | 0g | 80g | 0g | |
| Porsaanlihasuikale naturel (Pirkka), annos 400g | 1600g | 3184kcal | 320g | 0g | 208g | 0g | |
| Margariini, Pirkka | 10g | 72kcal | 0.1g | 0.1g | 8g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 10g | 90kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, creme-bonjour, mustapippuri-tilli | 400g | 1200kcal | 14.4g | 16.8g | 120g | 0g | |
| Vesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 800g | 1280kcal | 21.6g | 21.6g | 120g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11680g | 15984kcal | 1389.4g | 96.2g | 1092.8g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 5840g | 7992kcal | 694.7g | 48.1g | 546.4g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2920g | 3996kcal | 347.4g | 24.1g | 273.2g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 11.9g | 0.8g | 9.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu