Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 450g | 126kcal | 2.7g | 26.8g | 0.9g | 11.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 225g | 79kcal | 10.4g | 4.4g | 0.7g | 5.6g | |
| Purjosipuli | 113g | 26kcal | 2g | 2.7g | 0.2g | 2.4g | |
| Herkkusieni | 225g | 36kcal | 4.7g | 0.7g | 0.7g | 3.4g | |
| Valkosipuli | 16g | 17kcal | 1.2g | 2.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 23g | 18kcal | 0.4g | 4g | 0.2g | 0.4g | |
| Chili paprika punainen | 23g | 9kcal | 0.4g | 2g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 68g | 41kcal | 3.5g | 6.4g | 0.1g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 17g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 4499g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 203g | 711kcal | 6.9g | 165.2g | 1.2g | 3.2g | |
| Annoskoko tuplana | 11718g | 2125kcal | 64.4g | 429.6g | 8.2g | 53g | |
| Valittu annoskoko | 5859g | 1062kcal | 32.2g | 214.8g | 4.1g | 26.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2930g | 531kcal | 16.1g | 107.4g | 2.1g | 13.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.5g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu