Jogurttinen uunilohi
Nosta kalafilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin.
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
Sekoita jogurtin joukkoon juustoraaste, tilli, ruohosipuli ja suola.
Levitä jogurtti-juustoseos kalan pinnalle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 30-40 minuuttia.
Tarjoa uunilohi keitettyjen perunoiden ja kasvisten kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifileepalat (Findus) | 3000g | 3900kcal | 630g | 15g | 150g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 75g | 16kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 5g | 14kcal | 0.5g | 1.9g | 0.2g | 1.3g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 1000g | 1290kcal | 42g | 51g | 100g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 1250g | 4875kcal | 362.5g | 0g | 375g | 0g | |
| Tilli, tuore | 375g | 112kcal | 13.8g | 3.4g | 3g | 7.9g | |
| Ruohosipuli | 150g | 34kcal | 2.1g | 2.5g | 0.9g | 3.6g | |
| Annoskoko tuplana | 11760g | 20482kcal | 2102.2g | 150g | 1258.2g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 5880g | 10241kcal | 1051.1g | 75g | 629.1g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2940g | 5121kcal | 525.6g | 37.5g | 314.6g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 17.9g | 1.3g | 10.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu