Kinkku-juustomureke

Turvota fibrex jugurtissa, lisää sipulisilppu ja mausteet (suola, paprika, musta-, mauste- ja valkopippuri).

Sekoita joukkoon jauhis ja muna.

Taputtele taikinasta pellille pitkulainen levy ja levitä keskelle raidaksi savusuikaleet.

Laita pienemmiksi revityt cheddarit kinkun päälle.

Nosta leivinpaperia reunoista niin että saat reunat yhteen ja täytteet piiloon.

Taputtele lopuksi kostein käsin sauma ja päät kiinni.

paista 225* n. ½tuntia.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 210 grammaa

Maumau