Suolaton balsamistroganoff
Mausteeksi: chilijauhetta, maustepippuria, persiljaa.
EI TIPPAAKAAN LISÄTTYÄ SUOLAA
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 245 grammaa
Heihor49
EI TIPPAAKAAN LISÄTTYÄ SUOLAA
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 245 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 2400g | 3665kcal | 463.2g | 0g | 201.6g | 0g | |
| Oliiviöljy | 120g | 1061kcal | 0g | 0g | 120g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 90g | 309kcal | 9.2g | 63g | 1.1g | 3.1g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 360g | 407kcal | 2.5g | 82.8g | 0.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 120g | 130kcal | 9.5g | 19.6g | 0.7g | 2.5g | |
| Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g | 90g | 67kcal | 4g | 11.6g | 0.2g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 600g | 510kcal | 6g | 21g | 42g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11760g | 12620kcal | 1004.4g | 453.6g | 734g | 31.6g | |
| Valittu annoskoko | 5880g | 6310kcal | 502.2g | 226.8g | 367g | 15.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2940g | 3155kcal | 251.1g | 113.4g | 183.5g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 8.5g | 3.9g | 6.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu