Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 201g | 68kcal | 0.4g | 14.3g | 0.6g | 3.6g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 57g | 410kcal | 0.1g | 0.1g | 45.6g | 0g | |
| Sokeri | 75g | 304kcal | 0g | 74.9g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 86g | 310kcal | 11.2g | 60.3g | 1.8g | 3.2g | |
| Leivinjauhe | 1.9g | 3.3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 75g | 255kcal | 1.5g | 2.2g | 26.2g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 94g | 61kcal | 10.3g | 3.9g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1179g | 2824kcal | 47.2g | 312.8g | 149g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 590g | 1412kcal | 23.6g | 156.4g | 74.5g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 295g | 706kcal | 11.8g | 78.2g | 37.3g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu