Mudcake

Mudcake (resepti 6:lle)

200g taloussuklaata
200g voita
200g sokeria
4 munaa
1tl leivinjauhoja
1 dl vehnäjauhoja

(tomusokeria pinnalle ennen tarjoilua) (ei laskettu kaloreissa)

Sulata voi ja suklaa vesihauteessa, varo ettei vettä roisku seokseen.

Vatkaa omassa kulhossaan munat ja sokeri hyvin, paksuksi vaaleaksi vaahdoksi.

Sekoita erillisessä kulhossa jauhot.

Sekoita muna-sokerivaahto ja jauhot keskenään varovasti hämmentäen.

Kaada taikinaan lopuksi sulatettu voi-suklaaseos.

Voitele kakkuvuoka hyvin ja kaada takina vuokaan.

Paista kakku 200C n. 15.min.

Jos haluat kakusta mudcake-tyylisen (=keskus hieman tahmea), niin ota vuoka pois uunista 10 min jälkeen.

Jos haluat, niin siivilöi pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua.

Herkuttele!

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa

Telle
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton133g191kcal16g0g13.3g0g
Light Sugar (Silver spoon), annos 70g62g248kcal0g62g0g0g
Sokeri (Silver spoon), annos 100g73g291kcal0g72.8g0g0g
Chocolate Flavour Cake Covering (Super cook), annos 100g131g731kcal3.8g67.7g49.5g6.3g
Self Raising Flour (Somerfield), annos 65g51g168kcal4.8g35.9g0.6g1.6g
Margarine (Stork), annos 10g137g923kcal0g0g102.6g0g
Leivinjauhe3.2g5.6kcal0.2g1.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1181g5116kcal49.6g479.2g332g15.8g
Valittu annoskoko590g2558kcal24.8g239.6g166g7.9g
Annoskoko puolitettuna295g1279kcal12.4g119.8g83g4g
Arvot/100g100g433kcal4.2g40.6g28.1g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=31215