Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 3003g | 837kcal | 68.2g | 87.1g | 6g | 66.1g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1201g | 4084kcal | 24g | 36g | 420.4g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 1442g | 1932kcal | 317.1g | 0g | 86.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 180g | 1622kcal | 0g | 0g | 180.2g | 0g | |
| Sinappi | 90g | 118kcal | 3.9g | 12.7g | 5.4g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 11832g | 17186kcal | 826.4g | 271.6g | 1397g | 135.2g | |
| Valittu annoskoko | 5916g | 8593kcal | 413.2g | 135.8g | 698.5g | 67.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2958g | 4297kcal | 206.6g | 67.9g | 349.3g | 33.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu