Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 1.2g | 3.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Porkkana | 200g | 65kcal | 1.2g | 11.1g | 0.4g | 5.1g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 113g | 85kcal | 2.1g | 17.3g | 0.2g | 1.1g | |
| Purjosipuli | 15g | 2.9kcal | 0.3g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Valkopippuri | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 1g | 4.1kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 63g | 38kcal | 0.6g | 2.8g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1185g | 399kcal | 8.6g | 65.6g | 6.8g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 592g | 199kcal | 4.3g | 32.8g | 3.4g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 296g | 100kcal | 2.2g | 16.4g | 1.7g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.7g | 5.5g | 0.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu