Perunamunakas
Laita voi pannulle sulamaan.
Viipaloi valmiiksi keitetyt perunat ja paista niitä hetki pannulla.
Mausta suolalla, pippurilla yrteillä.
Laske lämpö kakkoselle.
Sekoita munat kulhossa ja kaada perunoiden päälle.
Paista kunnes muna on kokonaan hyytynyt.
Lisää juustoraaste päälle ja taita munakas kaksinkerroin.
Tarjoile!
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Rusinalintu
Viipaloi valmiiksi keitetyt perunat ja paista niitä hetki pannulla.
Mausta suolalla, pippurilla yrteillä.
Laske lämpö kakkoselle.
Sekoita munat kulhossa ja kaada perunoiden päälle.
Paista kunnes muna on kokonaan hyytynyt.
Lisää juustoraaste päälle ja taita munakas kaksinkerroin.
Tarjoile!
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Rusinalintu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 2240g | 1226kcal | 35.6g | 293.7g | 3.8g | 19g | |
| Kananmuna kuoreton | 2640g | 3766kcal | 330g | 7.9g | 270.6g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 800g | 2880kcal | 224g | 16g | 216g | 0g | |
| Voi | 240g | 1741kcal | 2.9g | 1g | 195.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11840g | 19227kcal | 1185g | 637.2g | 1371g | 38g | |
| Valittu annoskoko | 5920g | 9613kcal | 592.5g | 318.6g | 685.5g | 19g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2960g | 4807kcal | 296.3g | 159.3g | 342.8g | 9.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 10g | 5.4g | 11.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu