Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 1090g | 741kcal | 17.4g | 162.4g | 1.1g | 0g | |
| Vesi | 2179g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 872g | 436kcal | 4.4g | 8.7g | 52.3g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 44g | 109kcal | 4.8g | 1.3g | 9.6g | 0.7g | |
| Soijakastike | 654g | 394kcal | 33.8g | 62.1g | 0.5g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 545g | 185kcal | 6g | 29.4g | 1.1g | 15.8g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 545g | 223kcal | 7.6g | 44.1g | 1.6g | 16.3g | |
| Annoskoko tuplana | 11856g | 4178kcal | 148g | 616g | 132.4g | 65.6g | |
| Valittu annoskoko | 5928g | 2089kcal | 74g | 308g | 66.2g | 32.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2964g | 1045kcal | 37g | 154g | 33.1g | 16.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu