Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 56g | 99kcal | 2.9g | 21.3g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1153g | 4682kcal | 0g | 1152.3g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 1407g | 788kcal | 119.6g | 70.3g | 2.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 861g | 1228kcal | 107.6g | 2.6g | 88.2g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 242g | 2178kcal | 0g | 0g | 241.9g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 287g | 60kcal | 0.9g | 4.6g | 0g | 0.3g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 248g | 1485kcal | 52g | 16.3g | 133.7g | 17.8g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 990g | 3367kcal | 118.8g | 594.2g | 27.7g | 118.8g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 563g | 2251kcal | 0g | 562.7g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 113g | 24kcal | 0.3g | 1.8g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 11872g | 32321kcal | 804.2g | 4852.2g | 988.6g | 274.6g | |
| Valittu annoskoko | 5936g | 16161kcal | 402.1g | 2426.1g | 494.3g | 137.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2968g | 8080kcal | 201.1g | 1213.1g | 247.2g | 68.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu