Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 120g | 48kcal | 4.5g | 7.7g | 0.1g | 0g | |
| Sokeri | 68g | 275kcal | 0g | 67.7g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 80g | 255kcal | 0.1g | 59g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 2g | 7.3kcal | 0.1g | 1.6g | 0.1g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 80g | 574kcal | 0.8g | 0.8g | 63.8g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 239g | 837kcal | 8.4g | 193.7g | 2.4g | 7.2g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 6g | 19kcal | 0.7g | 3.6g | 0.4g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1188g | 4030kcal | 29.2g | 668.2g | 133.6g | 17.8g | |
| Valittu annoskoko | 594g | 2015kcal | 14.6g | 334.1g | 66.8g | 8.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 297g | 1008kcal | 7.3g | 167.1g | 33.4g | 4.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.5g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu