Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 376g | 1120kcal | 11.3g | 18g | 16.5g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 75g | 95kcal | 8.3g | 0.2g | 6.8g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 113g | 350kcal | 10.9g | 69.8g | 2.4g | 6.8g | |
| Suola, annos 3g | 1.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 17g | 69kcal | 0g | 16.9g | 0g | 0g | |
| Voi | 11g | 82kcal | 0.1g | 0g | 9.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1188g | 3430kcal | 61.2g | 209.8g | 69.8g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 594g | 1715kcal | 30.6g | 104.9g | 34.9g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 297g | 858kcal | 15.3g | 52.5g | 17.5g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.2g | 17.7g | 5.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu