Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 3600g | 7972kcal | 630g | 0g | 612g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 360g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Karpalo | 270g | 88kcal | 1.2g | 9.3g | 1.9g | 8.9g | |
| Valkosipuli | 63g | 68kcal | 5g | 10.3g | 0.4g | 1.3g | |
| Paprika vihreä | 360g | 77kcal | 3.4g | 9g | 1.1g | 6.8g | |
| Selleri, annos 50g | 450g | 63kcal | 4.5g | 13.5g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 153g | 490kcal | 27.5g | 69.3g | 11.8g | 25.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 540g | 680kcal | 59.4g | 1.6g | 48.6g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 90g | 72kcal | 1.6g | 16g | 0.7g | 1.8g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 54g | 156kcal | 0.6g | 30.2g | 0g | 21.6g | |
| Annoskoko tuplana | 11880g | 19525kcal | 1475.8g | 353g | 1354.4g | 143.4g | |
| Valittu annoskoko | 5940g | 9763kcal | 737.9g | 176.5g | 677.2g | 71.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2970g | 4881kcal | 369g | 88.3g | 338.6g | 35.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu