Lanttu-soijamuhennos
Paistetaan lanttusilppua miedolla lämmöllä pannulla n.10min.
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
Lisätään soijarouhe, vesi ja jauhelihamauste.
Nostetaan lämpöä niin, että seos alkaa poreleimaan.
Haudutetaan 10-15min ja lisätään tarvittaessa vettä.
Kun lantut ovat läpikuultavia kauttaaltaan, maustetaan mössö vielä valkopippurilla ja siirapilla.
Lisätään kerma ja annetaan taas hautua niin kauan kuin vain maltetaan
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Ripititta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 245g | 71kcal | 2.4g | 11.3g | 0.7g | 4.4g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 58g | 198kcal | 1.2g | 1.7g | 20.4g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 23g | 75kcal | 0g | 17.3g | 0g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 26g | 85kcal | 13.1g | 7.9g | 0.1g | 1.4g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 8.8g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 233g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1190g | 858kcal | 33.4g | 76.6g | 42.6g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 595g | 429kcal | 16.7g | 38.3g | 21.3g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 298g | 214kcal | 8.4g | 19.2g | 10.7g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 2.8g | 6.4g | 3.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu