Pasta Bolognese (Pirkan sivuilta)
Ohjeet Pirkan nettisivuilla.
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 448g | 1683kcal | 53.7g | 0g | 165.6g | 0g | |
| Sipuli | 639g | 193kcal | 8g | 30.7g | 1.3g | 10.9g | |
| Valkosipuli | 26g | 28kcal | 2g | 4.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Porkkana | 480g | 157kcal | 3g | 26.7g | 1g | 12.2g | |
| Lehtiselleri | 480g | 61kcal | 5.4g | 5.3g | 1g | 4.8g | |
| Rypsiöljy | 45g | 396kcal | 0g | 0g | 44.8g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1279g | 2123kcal | 242.9g | 0g | 127.9g | 0g | |
| Tomaattimurska | 1598g | 470kcal | 9g | 84.7g | 3.2g | 30.4g | |
| Punaviini | 639g | 451kcal | 2g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 320g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11904g | 11120kcal | 652g | 305.8g | 690g | 117.6g | |
| Valittu annoskoko | 5952g | 5560kcal | 326g | 152.9g | 345g | 58.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2976g | 2780kcal | 163g | 76.5g | 172.5g | 29.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 5.5g | 2.6g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu