Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 2001g | 422kcal | 24g | 68g | 4g | 42g | |
| Sipuli (kuorittu) | 467g | 126kcal | 6.1g | 22.4g | 0.9g | 7.9g | |
| Vesi | 1334g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 29g | 82kcal | 2.8g | 5.3g | 5.6g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 587g | 837kcal | 73.4g | 1.8g | 60.2g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 1414g | 3888kcal | 240.4g | 0g | 325.2g | 1.4g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 120g | 1081kcal | 0g | 0g | 120.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11904g | 12873kcal | 693.4g | 195g | 1032g | 102.8g | |
| Valittu annoskoko | 5952g | 6437kcal | 346.7g | 97.5g | 516g | 51.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2976g | 3218kcal | 173.4g | 48.8g | 258g | 25.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu