Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 67g | 484kcal | 0.8g | 0.3g | 54.3g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 55g | 168kcal | 4.8g | 30.5g | 1g | 7.7g | |
| Vehnälese | 13g | 31kcal | 1.8g | 2.1g | 0.6g | 5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 47g | 182kcal | 13.6g | 0g | 14g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 154g | 200kcal | 18.4g | 7.7g | 10.8g | 0g | |
| Paprika punainen | 33g | 10kcal | 0.3g | 1.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 74g | 105kcal | 9.2g | 0.2g | 7.6g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 134g | 177kcal | 3.5g | 4.3g | 16g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1192g | 2712kcal | 104.8g | 93.2g | 208.8g | 26.6g | |
| Valittu annoskoko | 596g | 1356kcal | 52.4g | 46.6g | 104.4g | 13.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 298g | 678kcal | 26.2g | 23.3g | 52.2g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu