Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 1200g | 480kcal | 45.6g | 76.8g | 1.2g | 0g | |
| Sokeri | 680g | 2760kcal | 0g | 679.3g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 800g | 2560kcal | 0.8g | 592g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 20g | 73kcal | 0.7g | 15.9g | 0.7g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 800g | 5760kcal | 8g | 8g | 640g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 2400g | 8400kcal | 84g | 1944g | 24g | 72g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 60g | 187kcal | 6.6g | 36g | 4.2g | 16.8g | |
| Annoskoko tuplana | 11920g | 40439kcal | 291.4g | 6704g | 1340.2g | 177.6g | |
| Valittu annoskoko | 5960g | 20220kcal | 145.7g | 3352g | 670.1g | 88.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2980g | 10110kcal | 72.9g | 1676g | 335.1g | 44.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu