Täytetty lihamureke

Laita korppujauhot veteen turpoamaan 5-10 minuutiksi.

Kuullota sipulit kevyesti.

Sekoita korppujauhoihin jauheliha, mausteet ja kananmuna.

Lisää jäähtyneet sipulit ja sekoita.

Sulata pakastevihannekset.

Taputtele noin 1/5 jauhelihaseoksesta vuoan pohjalle suorakulmion malliin.

Lisää suorakulmion keskelle vihannesraita, jätä reunoille tilaa.

Ota jauhelihaseoksesta kämmenen kokoisia paloja ja taputtele niitä kevyesti.

Nosta vihannesseoksen päälle.

Toista, kunnes koko vihannesseos on peittynyt ja murekkeen alaosa yhdistetty yläosaan.

Voitele kevyesti öljyllä.

Paista uunin alatasolla noin 30-40 minuuttia, kunnes mureke on kypsä.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa

Tinas
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kevytjauheliha (Atria), annos 400g2.6g4.4kcal0.5g0g0.3g0g
Sipuli 0.4g0.1kcal0g0g0g0g
Korppujauho 0.3g1.2kcal0g0.2g0g0g
Vesi1.3g0kcal0g0g0g0g
Sekavihannekset (herne-kukkakaali-porkkana)1.3g0.6kcal0g0.1g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu0.4g0.5kcal0g0g0g0g
Dijonsinappi, Maille, Original0g0kcal0g0g0g0g
Worcestershire-kastike (Lea & Perrins)0.1g0.1kcal0g0g0g0g
Valkopippuri 0g0.1kcal0g0g0g0g
Mustapippuri 0g0kcal0g0g0g0g
Sesamöljy,luomu (Emile nöel), annos 5g0g0.3kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana13g15kcal1g0.6g0.6g0g
Valittu annoskoko6g7kcal0.5g0.3g0.3g0g
Annoskoko puolitettuna3g4kcal0.3g0.2g0.2g0g
Arvot/100g100g114kcal7.8g4.7g4.7g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=334134