Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 16g | 83kcal | 0.6g | 9.1g | 4.9g | 0.9g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 8.8g | 64kcal | 0.1g | 0.1g | 7g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 15g | 19kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Sokeri | 9g | 38kcal | 0g | 9.3g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 6g | 23kcal | 0.3g | 5g | 0.1g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 0.7g | 2.6kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 4.4g | 9kcal | 0g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 122g | 478kcal | 5.4g | 53g | 26.8g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 61g | 239kcal | 2.7g | 26.5g | 13.4g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 120kcal | 1.4g | 13.3g | 6.7g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.4g | 43.5g | 22g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu