Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 520g | 1388kcal | 44.2g | 266.2g | 5.2g | 69.7g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 160g | 1440kcal | 0g | 0g | 160g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 120g | 676kcal | 32.3g | 13.2g | 57.8g | 10.3g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 880g | 1672kcal | 4.4g | 396g | 5.3g | 35.2g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 2160g | 3132kcal | 356.4g | 32.4g | 183.6g | 54g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 2160g | 3132kcal | 356.4g | 32.4g | 183.6g | 17.3g | |
| Annoskoko tuplana | 12000g | 22880kcal | 1587.4g | 1480.4g | 1191g | 373g | |
| Valittu annoskoko | 6000g | 11440kcal | 793.7g | 740.2g | 595.5g | 186.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3000g | 5720kcal | 396.9g | 370.1g | 297.8g | 93.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu