Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 4008g | 2405kcal | 60.1g | 521g | 4g | 36.1g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1403g | 4631kcal | 28.1g | 42.1g | 491g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 401g | 132kcal | 13.2g | 19.6g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 120g | 30kcal | 0g | 10.8g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 80g | 87kcal | 6.3g | 13.1g | 0.5g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 12024g | 14570kcal | 215.4g | 1213.2g | 991g | 75.8g | |
| Valittu annoskoko | 6012g | 7285kcal | 107.7g | 606.6g | 495.5g | 37.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3006g | 3643kcal | 53.9g | 303.3g | 247.8g | 19g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu