Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 400g | 532kcal | 33.8g | 70.4g | 8g | 20g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 450g | 484kcal | 37.9g | 63g | 1.6g | 31.5g | |
| Sipuli | 350g | 106kcal | 4.4g | 16.8g | 0.7g | 5.9g | |
| Kaali, valkokaali | 600g | 127kcal | 7.2g | 20.4g | 1.2g | 12.6g | |
| Tomaattimurska | 800g | 235kcal | 4.5g | 42.4g | 1.6g | 15.2g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 100g | 143kcal | 3.9g | 8.7g | 10.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 14g | 126kcal | 0g | 0g | 14g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 300g | 956kcal | 73.1g | 137.1g | 5.7g | 26.7g | |
| Annoskoko tuplana | 12028g | 5418kcal | 329.6g | 717.6g | 86.2g | 223.8g | |
| Valittu annoskoko | 6014g | 2709kcal | 164.8g | 358.8g | 43.1g | 111.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3007g | 1354kcal | 82.4g | 179.4g | 21.6g | 56g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.7g | 6g | 0.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu