Omenapiirakka
Viipaloi omenat ja sekoita fariinisokerin ja kanelin kanssa maustumaan.
Yhdistä jauhot, leivinjauhe, mantelirouhe, puolidesiä sokeria ja 1tl vaniljasokeria ja kardemumma.
Sekoita toisessa astiassa 1 dl jogurttia ja sula rasva.
Lisää kuivat aineet jogurttiseokseen ja sekoita tasaiseksi.
Levitä omenanviipaleet 20cm:ä leveän vuuan pohjalle ja kaada taikina päälle (halutessa järjestyksen voi muuttaa).
Paista n. 30 min. 225 asteessa.
Tarjoile lämmin piirakka kylmän sokerilla ja viniljasokerilla maustetun soijajogurtin kastikkeen kanssa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 86 grammaa
Eijan
Yhdistä jauhot, leivinjauhe, mantelirouhe, puolidesiä sokeria ja 1tl vaniljasokeria ja kardemumma.
Sekoita toisessa astiassa 1 dl jogurttia ja sula rasva.
Lisää kuivat aineet jogurttiseokseen ja sekoita tasaiseksi.
Levitä omenanviipaleet 20cm:ä leveän vuuan pohjalle ja kaada taikina päälle (halutessa järjestyksen voi muuttaa).
Paista n. 30 min. 225 asteessa.
Tarjoile lämmin piirakka kylmän sokerilla ja viniljasokerilla maustetun soijajogurtin kastikkeen kanssa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 86 grammaa
Eijan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, kotimainen, keskiarvo, kuorineen | 131g | 47kcal | 0.2g | 9.3g | 0.1g | 2.6g | |
| Fariinisokeri | 26g | 106kcal | 0g | 26.2g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 7g | 28kcal | 0g | 6.9g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1.7g | 6.4kcal | 0.1g | 1.4g | 0.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 57g | 195kcal | 5.8g | 39.8g | 0.7g | 2g | |
| Leivinjauhe | 4.4g | 7.7kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Mantelirouhe, 1 rkl | 26g | 152kcal | 5.5g | 1.4g | 13.2g | 3g | |
| Sokeri | 37g | 151kcal | 0g | 37.1g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 2.2g | 6.8kcal | 0.2g | 1.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Alpro Soya, soijajogurtti, maustamaton | 262g | 152kcal | 12.3g | 7.3g | 7.1g | 2.1g | |
| Margariini, Flora Kevyt 40%, 5g, 1tl (400g paketti) | 26g | 100kcal | 0.1g | 1.7g | 10.5g | 0g | |
| Sokeri | 21g | 85kcal | 0g | 20.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1204g | 2071kcal | 48.8g | 310g | 63.8g | 20.6g | |
| Valittu annoskoko | 602g | 1036kcal | 24.4g | 155g | 31.9g | 10.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 301g | 518kcal | 12.2g | 77.5g | 16g | 5.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 4.1g | 25.7g | 5.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu