Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 234g | 585kcal | 10.8g | 3g | 58.4g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 146g | 511kcal | 2.9g | 4.4g | 52.6g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 146g | 50kcal | 1.5g | 6g | 1.2g | 5.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 64g | 81kcal | 7.1g | 0.2g | 5.8g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1204g | 2453kcal | 44.6g | 27.2g | 236g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 602g | 1227kcal | 22.3g | 13.6g | 118g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 301g | 613kcal | 11.2g | 6.8g | 59g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.7g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu