Linnonsaaren hedelmäpiiras

Kiehauta hedelmät yhdessä kattilassa margariinin, kanelin, inkiväärin ja siirapin kanssa.

Lisää sitten sose joukkoon, kun omenat ovat pehmenneet ja saaneet kauniin kellanrusehtavan värin.

Lisää kerma ja jäähdytä.

Sekoita maitorahka ja voi. Sekoita leivijauhe ja gluteeniton jauhoseos keskenään ja nypi rahkaseokseen.

Anna seoksien jäähtyä tunnin verran suunnilleen jääkaapin lämpötilassa.

Jaa taikinasta 1/3 erilleen ja levitä muu keskikokoisen rengasvuoan reunamille ja pohjalle paksuksi kerrokseksi.

Kaulitse tai taputtele pienemmästä osasta kansi.

Lisää hedelmäseos taikinalla vuorattuun rengasvuokaan ja peitä se kannella.

Paista 200 celsiusasteessa noin 20 minuuttia.

Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa lämpimänä tai kylmänä.

Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa

Aapor1
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g97g63kcal10.7g4.1g0.3g0g
Oivariini, 80 (Hyla, Vähäsuolainen)78g560kcal0.8g3.1g62.2g0g
Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g126g429kcal2.5g98.5g2.1g8.8g
Leivinjauhe 4.7g8.2kcal0.2g1.8g0g0g
Omenasose, Euroshopper 360g (C. ostrom´s (ruokakesko), annos 100g78g55kcal0g13.8g0g0g
Omena, keskikokoinen 200g78g26kcal0.2g5.5g0.2g1.4g
Aprikoosi, kuivattu 39g85kcal2g16.9g0.2g2.8g
Luumu kivetön kuivattu39g110kcal1.6g21.6g0.3g3.3g
Siirappi 19g59kcal0g14.4g0g0g
Kerma, kahvikerma, kevyt, rasvaa 10 % , vähälaktoosinen 19g23kcal0.6g0.9g1.9g0g
Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g17g64kcal0g16.2g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g3.9g14kcal0.1g3.1g0.1g0g
Inkivääri, tuore, silputtu3.9g3.1kcal0.1g0.7g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1204g3000kcal37.6g401.2g134.6g32.8g
Valittu annoskoko602g1500kcal18.8g200.6g67.3g16.4g
Annoskoko puolitettuna301g750kcal9.4g100.3g33.7g8.2g
Arvot/100g100g249kcal3.1g33.3g11.2g2.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=183495