Kuppikakku kaakaokuorruteella

'lisää ripaus suolaa

1. kuumenna uuni 175 asteeseen isot muffinit, 185 minimuffinit.

2. sulata voi ja lisää siihen maitoa ja raastettu sitruunankuori.

3. vaahdota munat , sokeri ja vanilliinisokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita vaahtoon haalea neste.

5. sekoita vehnäjauhot, leivinjauho ja suola keskenään ja kääntele seos taikinanesteeseen.

(lisää omenaseos)

6. Aseta paperivuoat muffinipellin syvennyksiin ja täytä 2/3 joka vuoasta taikinalla.

7. Kypsennä muffineja uunin keskiosassa n. 20 min isot muffinit, pienet 12-15 min

Reseptistä tulee n. 23 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa

Klammi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Margariini 60%, keskiarvo 60g321kcal0.2g0.2g36.2g0g
Maito, Kevyt121g56kcal3.9g5.8g1.8g0g
Kanamuna, paistettu (pirkka)60g133kcal7.9g0.3g11.2g0g
Sokeri 77g312kcal0g76.9g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 157g538kcal16g109.8g1.9g5.5g
Voi 18g131kcal0.2g0.1g14.7g0g
Tomusokeri 1dl=60g91g362kcal0g90.5g0g0g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 12g45kcal2.2g1.3g2.6g3.7g
Leivinjauhe 6g11kcal0.3g2.3g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1204g3818kcal61.4g574.4g136.8g18.4g
Valittu annoskoko602g1909kcal30.7g287.2g68.4g9.2g
Annoskoko puolitettuna301g955kcal15.4g143.6g34.2g4.6g
Arvot/100g100g317kcal5.1g47.7g11.4g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=278844