Therapeuttisen hyvä aamujogurtti
Marjat on hyvä laittaa illalla valmistuskippoon jääkaappiin sulamaan.
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 3500g | 2100kcal | 350g | 150.5g | 10.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 700g | 2311kcal | 14g | 21g | 245g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 280g | 905kcal | 81.2g | 19.6g | 56g | 85.7g | |
| Vadelma | 350g | 144kcal | 3.5g | 14.3g | 2.8g | 12.9g | |
| Mustikka, Pakkasmarja | 350g | 117kcal | 1.7g | 22.4g | 2.1g | 11.5g | |
| Marjasekoitus, Pirkka (400g pussi) | 490g | 294kcal | 5.9g | 58.8g | 4.9g | 17.1g | |
| Boysenmarja pakaste 100g | 350g | 207kcal | 3.5g | 43.4g | 3.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12040g | 12153kcal | 919.6g | 660g | 649.6g | 254.4g | |
| Valittu annoskoko | 6020g | 6076kcal | 459.8g | 330g | 324.8g | 127.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3010g | 3038kcal | 229.9g | 165g | 162.4g | 63.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 7.6g | 5.5g | 5.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu