Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 300g | 509kcal | 59.9g | 0g | 30g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 49g | 97kcal | 1.9g | 17g | 1.5g | 0g | |
| Korppujauho | 19g | 69kcal | 2g | 14g | 0.2g | 1g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 150g | 202kcal | 4.5g | 5.8g | 18g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 41g | 59kcal | 5.1g | 0.1g | 4.2g | 0g | |
| Puolukka | 45g | 17kcal | 0.2g | 3.1g | 0.2g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1206g | 1908kcal | 147.2g | 80g | 108.2g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 603g | 954kcal | 73.6g | 40g | 54.1g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 302g | 477kcal | 36.8g | 20g | 27.1g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.6g | 9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu