Kuitupitoinen pizza
Sekoita jauhot, hiiva ja suola.
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
Sekoita seos 42-asteiseen veteen.
Lisää lopuksi öljy.
Vaivaa taikina tasaiseksi ja levitä pellille.
Päälle ketsupit, kastikkeet ja täytteet oman maun mukaan.
Uunissa 250 asteessa n. 12-14 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Timppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Erikoisvehnäjauho (Sunnuntai), annos 2000g | 420g | 1469kcal | 50.4g | 298g | 8.8g | 12.6g | |
| Ruisjauho Pirkka | 344g | 1049kcal | 33.4g | 209.7g | 6.9g | 51.6g | |
| 3-viljan sämpyläjauho, Pirkka | 720g | 2483kcal | 93.6g | 474.9g | 19.4g | 28.8g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 44g | 158kcal | 19.8g | 17.6g | 2.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 920g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 180g | 1619kcal | 0g | 0g | 179.9g | 0g | |
| Heinz ketsuppi | 360g | 367kcal | 3.2g | 86g | 0.4g | 0g | |
| Chilikastike (Hp) | 60g | 80kcal | 0.7g | 19.4g | 0.1g | 0g | |
| Savuliharouhe, Savupojat, 350g /paketti | 1319g | 1847kcal | 237.5g | 13.2g | 66g | 0g | |
| Ananaspalat ananasmehussa, Pirkka | 540g | 308kcal | 2.2g | 75.6g | 0.5g | 5.9g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 320g | 1087kcal | 64g | 0g | 92.8g | 0g | |
| Valio kevyempi pizzajuusto 17% | 800g | 2279kcal | 247.9g | 0g | 135.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12080g | 25492kcal | 1505.4g | 2388.8g | 1026.6g | 197.8g | |
| Valittu annoskoko | 6040g | 12746kcal | 752.7g | 1194.4g | 513.3g | 98.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3020g | 6373kcal | 376.4g | 597.2g | 256.7g | 49.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.5g | 19.8g | 8.5g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu