Kotitekoinen pulla
1 l maitoa
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, Kevyt | 1729g | 795kcal | 55.3g | 83g | 25.9g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 38g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 367g | 1488kcal | 0g | 366.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 95g | 136kcal | 11.9g | 0.3g | 9.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3372g | 11568kcal | 343.6g | 2360.1g | 40.5g | 118g | |
| Voi | 432g | 3136kcal | 5.1g | 1.7g | 351.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12096g | 34246kcal | 831.8g | 5622.6g | 855g | 236g | |
| Valittu annoskoko | 6048g | 17123kcal | 415.9g | 2811.3g | 427.5g | 118g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3024g | 8561kcal | 208g | 1405.7g | 213.8g | 59g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 46.5g | 7.1g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu