Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 446g | 571kcal | 66.4g | 0g | 40.1g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 56g | 33kcal | 1.8g | 4g | 1.1g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 28g | 106kcal | 3.6g | 21.2g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 76g | 96kcal | 8.3g | 0.2g | 6.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1210g | 1610kcal | 160.2g | 50.8g | 97.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 605g | 805kcal | 80.1g | 25.4g | 48.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 303g | 403kcal | 40.1g | 12.7g | 24.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu