Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 138g | 196kcal | 17.2g | 0.4g | 14.1g | 0g | |
| Sokeri | 94g | 381kcal | 0g | 93.7g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 188g | 643kcal | 19.1g | 131.3g | 2.3g | 6.6g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 6.3g | 16kcal | 0.9g | 0.7g | 0.4g | 3.1g | |
| Leivinjauhe | 3.1g | 5.5kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 63g | 450kcal | 0g | 0g | 50g | 0g | |
| Vesi | 94g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 22g | 88kcal | 0.1g | 18.8g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1213g | 3557kcal | 75g | 492.2g | 135.8g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 606g | 1779kcal | 37.5g | 246.1g | 67.9g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 303g | 889kcal | 18.8g | 123.1g | 34g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.2g | 40.6g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu