Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 1999g | 1522kcal | 37.6g | 309.9g | 4g | 20g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 250g | 28kcal | 2.7g | 2.7g | 0.5g | 2.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 175g | 47kcal | 2.3g | 8.4g | 0.3g | 3g | |
| Purjosipuli | 500g | 114kcal | 9g | 12g | 1g | 10.5g | |
| Valkosipuli | 13g | 14kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 88g | 66kcal | 3.5g | 7g | 2.6g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2749g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 38g | 332kcal | 0g | 0g | 37.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 250g | 400kcal | 6.7g | 6.7g | 37.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12120g | 5043kcal | 125.6g | 697.4g | 167g | 72.8g | |
| Valittu annoskoko | 6060g | 2522kcal | 62.8g | 348.7g | 83.5g | 36.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3030g | 1261kcal | 31.4g | 174.4g | 41.8g | 18.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu