Soija-juurespata
Pilko ainekset pataan (kerma lisätään vasta paistamisen jälkeen) Mausteiksi myös laakerinlehtiä, meiramia ja oreganoa.
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
Anna maustua 0,5-2h viileässä.
Paista 225 asteessa noin tunti.
Lisää kerma.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Vee85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1598g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1332g | 373kcal | 8g | 79.2g | 2.7g | 33.3g | |
| Lanttu | 1065g | 307kcal | 10.7g | 49g | 3.2g | 19.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1065g | 288kcal | 13.8g | 51.1g | 2.1g | 18.1g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 266g | 860kcal | 133.1g | 79.9g | 1.3g | 14.6g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 80g | 187kcal | 2.4g | 21g | 10.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 32g | 103kcal | 4.7g | 5.9g | 4.2g | 12g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 533g | 639kcal | 18.1g | 19.2g | 53.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 107g | 366kcal | 10.9g | 74.6g | 1.3g | 3.7g | |
| Annoskoko tuplana | 12160g | 6244kcal | 403.4g | 759.8g | 157.4g | 201.8g | |
| Valittu annoskoko | 6080g | 3122kcal | 201.7g | 379.9g | 78.7g | 100.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3040g | 1561kcal | 100.9g | 190g | 39.4g | 50.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.3g | 6.2g | 1.3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu