Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 2805g | 592kcal | 33.7g | 95.4g | 5.6g | 58.9g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 801g | 1774kcal | 140.2g | 0g | 136.2g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 100g | 64kcal | 3.2g | 4.8g | 3.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 902g | 298kcal | 29.7g | 44.2g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 200g | 160kcal | 2g | 9g | 14g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 331g | 472kcal | 41.3g | 1g | 33.9g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 30g | 219kcal | 0.3g | 0.3g | 24g | 0g | |
| Siirappi | 40g | 121kcal | 0g | 29.7g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 170g | 549kcal | 14g | 107.5g | 3.4g | 12.9g | |
| Bataatti, kuorittu | 701g | 568kcal | 11g | 118g | 0.4g | 21g | |
| Annoskoko tuplana | 12160g | 9633kcal | 550.8g | 819.8g | 442g | 185.6g | |
| Valittu annoskoko | 6080g | 4816kcal | 275.4g | 409.9g | 221g | 92.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3040g | 2408kcal | 137.7g | 205g | 110.5g | 46.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu