Lihapulla
Naudanjauheliha 1,390 kg
Viiriäisen muna 48 kpl
Näkkileipä pieni pyöreä 2 kpl
Sipuli 80 gr
Jauhelihamauste 3 rkl
Suola 2 tl
Sitruunapippuri 2 tl
Mozzarellaraaste 300 gr
Reseptistä tulee n. 61 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Makaro
Viiriäisen muna 48 kpl
Näkkileipä pieni pyöreä 2 kpl
Sipuli 80 gr
Jauhelihamauste 3 rkl
Suola 2 tl
Sitruunapippuri 2 tl
Mozzarellaraaste 300 gr
Reseptistä tulee n. 61 annosta ja yksi annos painaa n. 38 grammaa
Makaro
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3616g | 6003kcal | 687.1g | 0g | 361.6g | 0g | |
| Viiriäisen muna raaka , annos 10g | 1249g | 1811kcal | 161.1g | 5g | 128.6g | 0g | |
| Näkkäri,pieni pyöreä ruis. kpl 13 g | 68g | 230kcal | 6.8g | 40.6g | 1.4g | 12.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 208g | 56kcal | 2.7g | 10g | 0.4g | 3.5g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 117g | 3.5kcal | 0g | 1.2g | 1.2g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 26g | 44kcal | 2.1g | 8.3g | 0.2g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 781g | 2420kcal | 202.9g | 15.6g | 171.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12160g | 21134kcal | 2125.4g | 161.4g | 1330.2g | 31.4g | |
| Valittu annoskoko | 6080g | 10567kcal | 1062.7g | 80.7g | 665.1g | 15.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3040g | 5284kcal | 531.4g | 40.4g | 332.6g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 17.5g | 1.3g | 10.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu