Jauhelihapihvit (fibrex+turkkis)
Laita sipulit kulhoon sulamaan.
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
Lisää turkkis ja fibrex + mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Anna turvota.
Lisää muna ja sekoita taikinaksi.
Muotoile uunipellille 12 pihviä.
Paista 225* reilu puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 3197g | 8792kcal | 543.5g | 0g | 735.4g | 3.2g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 165g | 99kcal | 16.5g | 8.3g | 0.5g | 120.6g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 1066g | 1279kcal | 35.2g | 39.4g | 106.6g | 0g | |
| Sipulikuutiot, pakaste (Rainbow), annos 50g | 1066g | 245kcal | 10.7g | 40.5g | 1.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 586g | 836kcal | 73.3g | 1.8g | 60.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12160g | 22503kcal | 1358.4g | 180g | 1807.4g | 247.6g | |
| Valittu annoskoko | 6080g | 11252kcal | 679.2g | 90g | 903.7g | 123.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3040g | 5626kcal | 339.6g | 45g | 451.9g | 61.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 11.2g | 1.5g | 14.9g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu