2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 51g | 164kcal | 15.5g | 27.9g | 0.5g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 5.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Nokkonen | 0.3g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 8.2g | 0.8kcal | 0.1g | 0g | 0g | 6.9g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 5.8g | 22kcal | 0.6g | 4.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 96g | 136kcal | 11.9g | 0.3g | 9.8g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 443g | 1217kcal | 75.2g | 0g | 101.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1218g | 3081kcal | 206.6g | 66.2g | 224.2g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 609g | 1541kcal | 103.3g | 33.1g | 112.1g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 305g | 770kcal | 51.7g | 16.6g | 56.1g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu