Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 3200g | 3840kcal | 105.6g | 118.4g | 320g | 0g | |
| Oliiviöljy | 240g | 2122kcal | 0g | 0g | 240g | 0g | |
| Valkosipuli | 80g | 87kcal | 6.3g | 13g | 0.5g | 1.7g | |
| Viinietikka | 160g | 33kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 2400g | 262kcal | 13.4g | 33.6g | 2.4g | 16.8g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 16g | 37kcal | 1.7g | 6.1g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12192g | 12762kcal | 254g | 343.8g | 1126.8g | 37g | |
| Valittu annoskoko | 6096g | 6381kcal | 127g | 171.9g | 563.4g | 18.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3048g | 3191kcal | 63.5g | 86g | 281.7g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu