Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 5.6g | 8kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Sokeri | 12g | 49kcal | 0g | 11.9g | 0g | 0g | |
| Voi | 8.1g | 59kcal | 0.1g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 6.2g | 2.9kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 0.7g | 2.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 12g | 42kcal | 1.2g | 8.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Leivinjauhe | 0.6g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.2g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 13g | 50kcal | 0g | 12.5g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 3.3g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 123g | 430kcal | 4.6g | 67.4g | 15.2g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 61g | 215kcal | 2.3g | 33.7g | 7.6g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 108kcal | 1.2g | 16.9g | 3.8g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 3.7g | 54.9g | 12.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu