Wilhelmiinakeksit
200 g margar.
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 16g | 113kcal | 0g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Sokeri | 15g | 61kcal | 0g | 14.9g | 0g | 0g | |
| Kanamuna (Kieku vapaiden kanojen munia), annos 55g | 4.3g | 7.3kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 0.7g | 2.2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.9g | 3.7kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 25g | 91kcal | 3.3g | 17.8g | 0.5g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 124g | 555kcal | 7.8g | 68.2g | 27g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 62g | 278kcal | 3.9g | 34.1g | 13.5g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 31g | 139kcal | 2g | 17.1g | 6.8g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 449kcal | 6.3g | 55.2g | 21.8g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu